素什锦的做法_咖喱素什锦的做法-食谱

本文目录一览：

• 1、素什锦的做法
• 2、素什锦的家常做法
• 3、什锦菜的做法
• 4、素什锦怎么做好吃呢?
• 5、正宗素什锦的做法大全正宗素什锦如何做

素什锦的做法

素什锦做法 材料：藕、胡萝卜、西芹、菜花、黑木耳、食盐、香油、白糖 做法：莲藕洗净切片 胡萝卜洗净切片，西芹洗净斜切，菜花撕成小朵洗净，木耳提前用冷水泡发后，撕成小朵。

素什锦的家常做法是将胡萝卜、南瓜等硬质蔬菜切成丁状，青椒切成条状，豆腐切成小块状，备用。

炒素什锦的做法步骤：木耳、香菇分别泡发后改小块。栗子切十字口，然后煮十分钟，迅速浸入凉水，剥去皮切小块。莴笋、胡萝卜、小竹笋去皮后切小块、鲜榨菜切小块。

做法：（1）黄花菜用开水浸泡发软并浸出黄水，放凉水中洗净，切成段。素肠横刀切成厚片。笋切成斧头块。豆腐衣用水浸软，撕掉硬边，切成三角块。面筋一切四。

炒素什锦是一道很健康的菜，这道菜的颜色也是很好看的，平常作为家常菜还是很好吃的，那么炒素什锦的做法是怎样的呢，下面一起来看看吧。

素什锦的家常做法

香芹 300克 相克食物 豌豆叶 400克 荠菜 300克 相克食物 芝麻油 适量 食用油 适量 南京素什锦的做法 黄豆芽去根，洗净。香菇，口蘑洗净切片。木耳泡发后去蒂洗净。

食材明细：白菜100克、豆腐半块、蟹味菇80克、豌豆尖30克、胡萝卜少许、葱适量、姜适量、鸡汤一碗、盐适量、胡椒粉少许、香油少许 砂锅素什锦的做法步骤 1 砂锅素什锦食材。2 砂锅素什锦食材---鸡汤。

然后，炒锅酌放熟猪油，下入葱姜汁、高汤、精盐、味精烧沸，倒入各种原料烧烩入味后勾芡，淋上鸡油而成。此全家福肴撰，因其选料高档，制作精细，一菜多姿，脆嫩滑爽，馨香浓郁，身价很高，驰名全国，誉满江城。

什锦菜的做法

主料：金针菇150g黄瓜1棵豆皮100g水发木耳50g 辅料： 凉拌酱油适量香醋适量白糖适量味精适量香油适量细香葱适量尖椒适量 捞拌什锦菜的做法图解步骤：食材 豆腐皮切成丝。泡发好的木耳切成丝 黄瓜切丝。

制作此菜的技巧在掌握火候，一定用小火炸，不要炸焦，否则口味不佳宝宝可不喜欢吃。强烈推荐：适合宝宝的两款油菜食谱 什锦菜材料：小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个，葱少许，油、盐少许。

素什锦怎么做好吃呢?

1、全素斋素什锦的做法的素什锦如何做？素什锦主要就是用木耳、莲藕、花生、胡萝卜、香菇、腐竹、芹菜等制作而成素什锦的做法，不同的地方做法也不太一样，味道也不一样，可以做成凉的，也可以做成热的，可以根据自己的喜好来做。

2、将需要发泡的干腐竹、木耳、花生分别发泡、洗净、去除杂质。根茎类蔬菜去皮、切片。白果开水汆烫后去皮再煮熟。煮一锅开水，分别汆烫熟各种食材，除花生米煮熟需时较长，其他材料每样烫熟即可。

3、素什锦怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

4、素什锦的做法步骤1所需要的花生米。提前用水泡，泡过的花生米煮时容易熟。素什锦的做法步骤2所需青椒、菜花、胡萝卜。素什锦的做法步骤3所需木耳、洋白菜、芹菜、藕。素什锦的做法步骤4将泡过的花生仁入锅煮熟。

正宗素什锦的做法大全正宗素什锦如何做

1、素什锦的做法 甜豆摘洗干净后素什锦的做法，和白果一起汆水2分钟后入冷水浸凉后素什锦的做法，沥干水待用素什锦的做法；蘑菇用片刀法切片。魔芋片汆水1分钟素什锦的做法，至边稍微卷起。百合摘去脏东西剥片洗干净。

2、花生米提前泡发后入锅煮熟。食材摘洗干净。菜花掰成小朵入锅焯熟。胡萝卜、芹菜切成片。胡萝卜、芹菜入锅焯熟。香菇入锅焯。黄瓜切成片，炒好的香菇切成块。

3、食材选择：选择新鲜、健康的蔬菜作为主要食材，如胡萝卜、西兰花、豌豆、玉米等，以保证素什锦的营养和口感。切片均匀：将蔬菜切成均匀的大小和形状，以保证烹饪时间和口感的一致性。

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